CVENDU
Publié le 12/01/2024
[𝗖 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗨] 
𝐁𝐀𝐋𝐓𝐀𝐑𝐃 𝐀𝐔 𝐋𝐎𝐔𝐕𝐑𝐄, 9 rue Coquillière à Paris 1er 
L’Agence fait déjà sa rentrée pour vous annoncer une belle transaction réalisée par Jean Marie De Fois et Jerome Biais 
L’établissement n’est plus à présenter comme son ancien propriétaire, Laurent Fréchet, acteur de la bistronomie parisienne depuis près de 20 ans et Président de la branche nationale des restaurateurs au GNI (Groupement National des Independants HCR) depuis 2015. 
L’histoire sera désormais familiale avec Stéphane et Patrice CRUEIZE qui en reprennent les rennes pour apporter toute leur expérience (L’Eden, Le Zinc et Le Saint-Augustin). 
Merci pour votre confiance. 
A suivre nos premières opportunités de l’année : restez connectés ! 
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